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レクチン、エンドトキシン(内毒素)


<レクチン、エンドトキシン(内毒素)とは>

肥満細胞からヒスタミンの遊離を促進させる


<レクチン、エンドトキシンを含む食物>
卵白、イチゴ、トマト、パイナップル、アルコール、チョコレート、エビ・カニ類、魚類の一部


ダイエットをする人で、
花粉症・鼻炎・アトピー性皮膚炎などの
アレルギー症状を持っている人は、
上記の食品を控えることで
症状が改善されるかもしれません。

とは言っても、毎日の食生活には欠かせない食品ばかりなので、
・過剰摂取をせず、毎日同じ食品を食べない
・あく抜き、湯通し、加熱調理をする
・鮮度のいい内に食べる
・体調が悪い時は控える
など食べる工夫をしましょう。

ちなみに、食物アレルギーとの違いは
仮性アレルゲンが食べてすぐ症状が出るのに対し、
食物アレルギーは食べて数日後に症状が出るということです。

食物アレルギーの場合、どの食べ物がアレルギーの原因なのか特定が難しいので、
食物アレルギー検査をする必要があります。
ただとんでもなく高いので、
アレルギーに悩んでいる人以外はあまりお勧めできません!
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2012-07-11(Wed)
 

ヒスチジン


<ヒスチジンとは>

子供の成長に大きく栄養している必須アミノ酸。
体内で合成することができないので、食品からでしか摂取できない。
体内で成長に関与し、神経機能補助の役割も果たしている。
さらに、抗酸化作用も知られており、ストレスを抑制する。
乳酸菌などの微生物によって分解されると、
アレルギー発症の恐れのあるヒスタミンになる。


<ヒスチジン過剰症>

アレルギー性皮膚炎や喘息を患っている人が摂取しすぎると、
症状が悪化する恐れがあります。


<ヒスチジンの効能>

・慢性関節炎の症状改善
・ストレスの軽減
・性的欲求の向上
・集中力、記憶力の向上
・肥満の予防



<ヒスチジンを含む食物>
鶏肉、子牛肉、鹿肉、ドライミルク、マグロ、
サンマ、イワシ、チーズ、ピーナッツ、アボカド


ダイエットをする人で、
花粉症・鼻炎・アトピー性皮膚炎などの
アレルギー症状を持っている人は、
上記の食品を控えることで
症状が改善されるかもしれません。

とは言っても、毎日の食生活には欠かせない食品ばかりなので、
・過剰摂取をせず、毎日同じ食品を食べない
・あく抜き、湯通し、加熱調理をする
・鮮度のいい内に食べる
・体調が悪い時は控える
など食べる工夫をしましょう。

ちなみに、食物アレルギーとの違いは
仮性アレルゲンが食べてすぐ症状が出るのに対し、
食物アレルギーは食べて数日後に症状が出るということです。

食物アレルギーの場合、どの食べ物がアレルギーの原因なのか特定が難しいので、
食物アレルギー検査をする必要があります。
ただとんでもなく高いので、
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2012-06-11(Mon)
 

セロトニン


<セロトニンとは>

脳内の神経伝達物質のひとつで、
必須アミノ酸であるトリプトファンの代謝過程で生成される。
ほかの神経伝達物質であるドーパミン(喜び、快楽)、
ノルアドレナリン(恐れ、驚き)などの情報をコントロールし、
精神を安定させる作用がある。
平滑筋の収縮、血管の収縮を起し、
効果が切れると血管の拡張などを過剰に起こし、アレルギー反応を加速させる。


<セロトニンを含む食物>

トマト、バナナ、キウイフルーツ、パイナップル、
クルミ、ヒッコリーナッツ、アボカド、プラム


ダイエットをする人で、
花粉症・鼻炎・アトピー性皮膚炎などの
アレルギー症状を持っている人は、
上記の食品を控えることで
症状が改善されるかもしれません。

とは言っても、毎日の食生活には欠かせない食品ばかりなので、
・過剰摂取をせず、毎日同じ食品を食べない
・あく抜き、湯通し、加熱調理をする
・鮮度のいい内に食べる
・体調が悪い時は控える
など食べる工夫をしましょう。

ちなみに、食物アレルギーとの違いは
仮性アレルゲンが食べてすぐ症状が出るのに対し、
食物アレルギーは食べて数日後に症状が出るということです。

食物アレルギーの場合、どの食べ物がアレルギーの原因なのか特定が難しいので、
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2012-05-17(Thu)
 
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プロフィール

トーマス・フレア

Author:トーマス・フレア
生年月日:1980年9月30日
身長:165cm
体重:48kg
体脂肪率:10%
職業:投資家
居住地:大阪
趣味:音楽鑑賞、ドライブ、スノボ、ダンス、体操
好きなジャンル:トランス、ハウス、ヒーリング

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